Naziv operacije: DOŽIVLJAJSKI ARANŽMAJI Z LOKALNO PONUDBO SLOVENSKE ISTRE MED MORSKIM IN PODEŽELSKIM OKOLJEM »ANIMA ISTRA«
Akronim: Anima Istra
Upravičenec: GOISTRA, d.o.o.
Povzetek vsebnine:
Dolgoročni namen operacije je krepitev ozaveščenosti o pomenu povezovanja med podeželskim in morskim okoljem, spodbujanje razvoja novih lokalno tipičnih proizvodov, promocija malega priobalnega ribolova in kmetijstva, diverzifikacija v ribiškem sektorju ter ustvarjanje novih delovnih mest. Operacija predstavlja novo dodano vrednost ribiškemu sektorju ter inovativen pristop k ponudbi ribiških proizvodov iz malega priobalnega ribolova v povezavi z novimi kmetijskimi proizvodi do prebivalcev območja LAS Istra ter širše. Poseben namen operacije je ustvarjanje povezav med ponudbo lokalno tipičnih kmetijskih proizvodov – vina in drugih proizvodov s ponudbo ribiških proizvodov iz malega priobalnega ribolova.
Z uvajanjem novega pristopa trženja lokalnih proizvodov iz ribištva in kmetijstva želimo na moderen način prikazati trajnostno povezavo med podeželjem in morskim območjem, ter po principu kratkih dobavnih verig spodbuditi ponudbo lokalno tipičnih proizvodov od proizvajalca do potrošnika. V operacijo so vključene pretežno mlade generacije ribičev in nosilcev kmetijske dejavnosti, kar bo zagotovilo trajnost uporabe pridobljenega znanja in rezultatov operacije. V povezavi z drugimi deležniki in vrhunskimi strokovnjaki na lokalnem območju, predvsem s kmeti in turističnim sektorjem, bomo uvedli nove programe ter pristope do lokalne hrane in lokalnih proizvodov. Aktivnosti operacije prispevajo k doseganju ciljev SLR LAS Istre pri ustvarjanju skupne trajnostne destinacije »zelene Istre«.
Sofinanciran delež: 195.904,60
Spletna stran Evropske komisije namenjene ESPR: http://ec.europa.eu/fisheries/cfp/emff/index_sl.htm
Spletna stran ESPR: www.ribiski-sklad.si