V okviru operacije RAZVOJ SKUPNIH PROIZVODOV IN PODPORNIH STORITEV MLADIH VINARJEV ZELENE VINSKE DESTINACIJE SLOVENSKE ISTRE »WINE & GREEN ISTRA« je bil v petek, 22. 9. 2023, izveden zaključni medijski dogodek s predstavitvijo doseženih rezultatov projekta.
Namen operacije WINE & GREEN ISTRA je bil ustvariti »zeleno vinsko destinacijo slovenska Istra« in učinkovito podporno okolje perspektivni kmetijski panogi – vinarstvu z vključevanjem mladih vinarjev, ki so prevzemniki ali pa aktivni upravljavci kmetij. Operacija je bila preko inovativnega pristopa in partnerstva usmerjena v povezovanje ključnih akterjev podeželskega prostora z namenom ustvarjanja novih razvojnih, podjetniških in zaposlitvenih možnosti ter krepitve trajnostne proizvodnje, potrošnje, izmenjave in prostorske organizacije.
Glavni cilj operacije je bil vzpostaviti aktivno kolektivno sodelovanje mladih vinarjev, kmetijskih gospodarstev, ki bi preko skupnih proizvodov – vin pod enotno blagovno znamko in s skupno enološko tehnološko proizvodnjo dvignili konkurenčnost na trgu ter bistveno prispevali k ohranjanju in dvigu identitete celotnega območja – zelene destinacije Slovenske Istre. Prav tako je bil cilj operacije vzpostaviti enotno podporno okolje vinarskemu sektorju, kar je bilo zagotovljeno preko skupnega programa, ki so ga sooblikovali partnerji projekta z ostalimi sodelujočimi akterji.
V sklopu operacije WINE & GREEN ISTRA je bilo doseženih več rezultatov, med katerimi ustanovitev novega poslovnega subjekta iz strani sodelujočih mladih vinarjev slovenske Istre, ustanovitev nove skupne povezovalne blagovne znamke, izvedba degustacijske serije novih proizvodov (vin) za predstavitev Zelene vinske destinacije, tipizacija novih skupnih produktov Zelene vinske destinacije, izdelana tržna analiza in skupen marketinški načrt, razvoj skupnega predstavitvenega programa, s katerim so se vinarji predstavljali na sejemskih in drugih dogodkih, razvoj nove skupne spletne strani in drugih promocijskih materialov ter izdelana strategija povezovanja v vinskem sektorju.
Operacija je predmet sofinanciranja Evropskega kmetijskega sklada za razvoj podeželje: Evropa investira v podeželje.
Več informacij na: https://wineandgreen-istra.eu/
