Ribiči so se s sklenitvijo partnerskega sporazuma, združili v zadrugo Mares.
Ribištvo kot panoga izgublja moč zaslužka in s tem preživetja, zato je diverzifikacija poklica nujna. Tradicionalno ribištvo je tako povezano s turističnim sektorjem kot glavnim povezovalnim členom med obrtjo, okoljem in tradicijo. Turizem in Istrsko zaledje se tako lahko povežeta z malim priobalnim ribolovom, s čimer se ustvarjajo dodatna delovna mesta oz. se ohranjajo že obstoječa na celotnem območju LAS Istre.
Dvig dodatne vrednosti v sektorju malega priobalnega ribolova je namreč ključnega pomena za obstoj slovenskega ribištva, ki se je znašlo v nezavidljivem položaju. Skrb za okolje, ustvarjanje in ohranjanje delovnih mest ter inovativni produkti lahko prinesejo večjo blaginjo na območju LAS Istre.
Zadruga Mares je pripravila operacijo s katero želi diverzificirati poklic ribiča malega priobalnega ribolova in s tem ohranjanje trajnostnega razvoja ribištva. Ob tem skupina sledi cilju povezovanja ribištva in lokalnega ribiškega turizma v edinstveno turistično zgodbo.
S pridobitvijo manjših plovil bo operacija pisana na dušo avanturistom, ki imajo raje mir in uživanje v lepotah narave in jim morje predstavlja izziv. V družbi ribičev se bodo izognili gneči, ki vlada na plažah, ob tem pa imeli bodo veliko odprtega prostora za odkrivanje neokrnjene narave in možnost potepanja tam, kjer bodo želeli.
Ob tem bi želeli povečati prenočitve v istrskem zaledju, s čimer se bo povezalo morje in kopno. Ljudem želimo približati domačnost ponudbe, poudariti želimo izvirnost domačih izdelkov, vse to izven množičnih turističnih lokacij. Naše vodilo je inovativen butični turizem.
